En dan is er koffie……

Locatie: De Kruidwis

Ontvangst met een heerlijke kop Catalaanse koffie. Het recept houden we nog even geheim, maar ga er maar van uit dat er procentjes in zitten.
Vervolgens wordt met een mooie beamer-presentatie een stukje van de geschiedenis van het koffie gebruik uit de doeken gedaan.
En dan wordt aan de slag gegaan. Koken met koffie!
Gegrilde beenham met koffieglazuur, stoofpeertjes in koffiesaus, kip met koffiesaus, Indische koffierijst en koffie pannekoekjes met room. Al deze recepten worden nog aangevuld met andere voor thuis (sommige bereidingen duren gewoon te lang) en verzameld in een map. De kooksessie wordt afgesloten met naar smaak een Irish coffee of een Schotse Coffee Kilt.

Duur: Ongeveer 4 uur

Kosten € 60,00